２歳児 お弁当の日

※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。

月に１回ある、こども園のお弁当の日。

長女から熱烈なオファーをうけて、アンパンマンのキャラ弁を作りました。

２歳長女のお弁当を作るときに心がけているのは、なるべく手づかみでも食べられるものにすること。

フォークとスプーンや補助箸も使えるようになってはいますが、お弁当箱だし、いつものお茶碗ではないので食べにくさもあるかなと思い、そうしています。

簡単ですが、レシピをお伝えしますね。

レシピ

ウインナの先の部分から輪切りにする。1個目（ウインナーの先の結び目を切って7mm位の厚さ）の先端部分は鼻、２，３個目（2,3mm位の厚さ）はほっぺ、3個並べたときになるべく大きさがそろうようにする
ウインナーを熱湯に入れてゆでる（そのまま食べられるものなら省略）
お茶碗に、ごはん、かつおぶし、しょうゆを入れて混ぜ合わせる（味や、アンパンマンの色味をみながら、しょうゆを調整）
３をラップを使って丸める（ウインナーとのバランスを見ながら、丸の大きさや高さは調整する）
４にウインナーを配置する
位置がきまったら、スパサラでさして、鼻、ほっぺを固定（鼻はうらからさして、おにぎりに差し込む、ほっぺはウインナーをおいてからの上から差し込む）
ハムで口を作り、配置してスパサラでさして固定
のりを切って、目と眉毛を作る（目を作る中で、丸く切っているとその切れ端のなかに眉毛になりそうなものがでてくるので、眉毛を作ろうとしなくても大丈夫）
目と眉毛をおいたら完成

ボールに材料を全部入れて混ぜ合わせる
卵焼き用フライパンに油をいれ、あたため、弱めの中火にして、１を流し込み、ゆっくり全体的にかきまぜる（これをすると火の通りが早くなる気がする、焦げないように注意）
蓋（なければアルミホイルをかぶせる）をして弱火で3分ほど
ひっくり返して2分ほど焼いたら完成、お好みの大きさに切る